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レバ刺し連合

レバ刺し大好きなので レバ刺しメインのブログです。
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 author : Crystal Boy ×
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 少しずつグズついた天気の日が増えて来て、そろそろ梅雨が近づいて来て居ますね。梅雨のない北の大地で生まれ育って、こちらに来ておよそ20年近く経っていても未だに梅雨時期の蒸し蒸しした湿度には慣れることがありません。
少し前の晴れた日に自転車に跨って 河原でBBQをしに仲間同士で出掛けました。荒川を越えると四つ木という好立地なので、夕方日が傾き始めると、撤収して四つ木を経由して立石を訪れました。立石と言えば名店ひしめく中でも、宇ち多゙を訪れましたが、予想通り待っている人も居て、我々は4人、すんなり入るには時間がかかりそうですから、他のお店にしました。駅の北側の商店街を少し行ったところにある三平さん。
17f1b311.jpg レバ生なんと¥70!!今まで出で最安値です。レバ刺しというよりかは、焼き物の串に刺した状態ですけれども、生でも食べられる状態のものをそのまま提供して下さっています(感謝)。それにしてもこのプリプリ感は堪りませんね。値段からは考えられない位の鮮度で臭みは全くなし。タップリのねぎも嬉しいです。3本ありますがこれは一人一本から頼めるようです。他に特筆すべき点は、生のホッピーの取り扱いがあること。キッチリ冷凍庫で凍らせたジョッキに冷えた焼酎を入れ、生のホッピーを注ぐ、三冷主義をキッチリ守っているお店。そのお味が不味かろうハズがありません。他店で飲んだ生ホッピーよりもまろやかな味でした。
■三平 (さんぺい)
■住所:東京都葛飾区立石4-27-16
■TEL:03-3691-5077
■営業時間:17:00~21:00
■定休日:日曜・祝日

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 author : Crystal Boy ×
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