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レバ刺し連合

レバ刺し大好きなので レバ刺しメインのブログです。
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 author : Crystal Boy ×
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 先日、いつもコメントを寄せてくれるHeartbeatさんと初めてお会いして楽しいひと時を過ごすことが出来ました。初めてお会いするのに、共通項が幾つもありすんなり馴染むことが出来るのは良いものです。
今年初めてのレバ刺しはコチラ、新小岩はルミエール商店街のアーケードが切れるあたりにある『伍市』さんです。
89c8110c.jpg レバ刺し¥300。深めの小鉢にブツ切り状のレバーが5・6片。特製のニンニクダレ(おそらく醤油にすりおろしにんにくを漬け込んだだけ、濃い口)を掛けてくれて提供されます。ネギのトッピングが清々しい。プリプリのレバーは甘みもあり大変美味しいです。他にこの日は刺しモノはガツ、タン、ハツと揃っていて、それらが盛り合わせになった4種盛り¥450も大変魅力的なのですが今回は様子見でレバーのみ頼んでみました。でも今度は盛り合わせにしてみようっと^^。他に串ものも炭火で焼いてくれるし、季節柄カキフライも心惹かれました。魚系も充実していてとてもイイ居酒屋さんです。
■伍市(ごいち)
■住所:東京都葛飾区新小岩1-56-2
■TEL: 03-3652-4535
■定休:水曜日 

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 author : Crystal Boy ×
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