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レバ刺し連合

レバ刺し大好きなので レバ刺しメインのブログです。
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 author : Crystal Boy ×
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 ここのところ毎日、気温の変動が激しくどういった服装がふさわしいか判断に悩む今日この頃です。11月としては異常に暖かい日もあったり、平年並みであったり。皆様におかれては体調を崩されぬようにお気をつけ下さい。
合衆国の大統領が来日した先週の金曜日。都心部は警備の都合で警察が総動員されているので、下手に職質されてもうっとうしいのを避けて、都心を抜け出して北区の方へ出掛けていたのです。しかし二軒ほど回っているうちに、友人からメールで呼び出されて、合流することにしました。一軒目は大黒屋さんで軽く飲んで、近場のまるいへ行こうかと、ダメもとで立ち寄って見ると案の定行列が出来ておりました。元々期待はしていなかっただけに、すぐさま移動。流れ流れてやって来ました、本所の『わかば』さんです。綺麗に建て直して早一年でしょうか。暫らく振りの訪問。混み合ってはいたものの、席を確保出来ました。
cf734221.jpg
  レバ刺し¥400。羊羹のように長方形にぶつ切りにされたレバ刺しは独特のような気がします。10切れ程あるので3人でつまんでも充分な量。ネギが添えられ、胡麻油で頂きました。ここら辺はニンニク・しょうがもチョイスできるのでお好みで。他にも色々な刺身が(9種類!)あるので、次回以降連続してお届けしようかと思います。
居酒屋さんとしては、家族経営のオールマイティな居酒屋さんで、『もつ焼き』と名前の前に冠してあるので、もつ焼きは仕事に厳しい大将が納得いくものを出してくれます。
■ わかば
■住所: 東京都墨田区本所4-19-9
■電話:03-3623-1459 
■定休日:日曜日・祝日 
■営業時間:
[平日]17:00 - 23:00
[土曜日]17:00 - 23:00

 


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